Инвестиции — это деньги, которые партнёр тратит на запуск помимо платежей сети. В каталогах их показывают одной цифрой «от», и почти всегда она не включает всё. Полный бюджет запуска состоит из восьми блоков.
1. Платежи франчайзеру
Паушальный взнос и то, что сеть продаёт отдельно к запуску: дизайн-проект, обучение дополнительных сотрудников, выезд команды открытия. Обычно 10–30 % от общей суммы.
2. Помещение
Обеспечительный платёж (как правило, один-два месяца аренды), арендная плата за период ремонта, когда точка ещё не работает, иногда — плата за вход в торговый центр или комиссия агента. Для стрит-ритейла добавьте расходы на согласование вывески, для ТЦ — на соответствие требованиям арендодателя к отделке. Арендные каникулы на ремонт — то, о чём стоит торговаться в первую очередь.
3. Ремонт и отделка
Самая непредсказуемая статья. Стоимость зависит от состояния помещения (голый бетон или бывшее кафе), требований бренд-бука и региона. Нормальная практика — сметы по трём помещениям-кандидатам до выбора, а не после. Сюда же входят инженерные сети: вентиляция, электрическая мощность, вода и канализация для общепита — именно они чаще всего превращают «ремонт за месяц» в «ремонт за три».
4. Оборудование и мебель
По спецификации сети. Проверьте, обязательна ли закупка у утверждённого поставщика и какая на неё наценка; спросите, можно ли часть оборудования взять в лизинг или купить б/у у закрывшихся точек сети (сеть обычно знает, где они).
5. Стартовый товар и расходники
Первая закупка сырья, товара, упаковки, униформы, хозяйственных мелочей. В рознице это крупнейшая статья, в услугах — небольшая.
6. Персонал до открытия
Зарплата управляющего и ключевых сотрудников за время обучения и подготовки — обычно месяц-полтора до открытия, когда они уже работают, а выручки нет. Плюс расходы на поиск: объявления, агентства, время.
7. Маркетинг запуска
Вывеска и оформление фасада (часто самая дорогая часть), реклама открытия, промо-акции, фотосъёмка, запуск карточек на картах и агрегаторах. У сетей обычно есть стандартный план открытия с бюджетом — попросите его заранее.
8. Оборотные средства
Деньги на работу точки, пока она не вышла в операционный плюс: аренда, зарплаты, закупки, коммунальные платежи, роялти за первые месяцы. Это самая часто забываемая статья и самая частая причина закрытия в первый год. Точка, которая закрылась на четвёртом месяце «из-за нехватки денег», обычно имела неплохой бизнес, но нулевой запас. Считайте оборотные средства на 3–6 месяцев в зависимости от того, как быстро точки сети по статистике выходят в ноль.
Резерв
К сумме восьми блоков добавьте 15–20 % на непредвиденное. Сроки ремонта, согласований и поставок почти всегда сдвигаются, и каждая неделя задержки — это аренда и зарплаты без выручки. Партнёр, у которого нет резерва, начинает экономить на том, на чём экономить нельзя: на маркетинге открытия, на персонале, на товаре.
Что спросить у франчайзера
- Какой состав инвестиций заложен в цифру «от» и что в неё не входит?
- Какие реальные бюджеты открытия были у последних пяти точек — по статьям?
- Через сколько месяцев точки в среднем выходят в операционный ноль?
- Какой разброс между самой дешёвой и самой дорогой точкой сети и чем он объясняется?
Если франчайзер не может ответить на эти вопросы по своим точкам, его цифра «от» — не расчёт, а маркетинг.