Франчайзинг

Что такое ноу-хау

секрет производства

Определение

Ноу-хау — сведения о том, как делать дело: рецептуры, технологии, способы организации работы, имеющие ценность, пока о них не знают посторонние. По закону это секрет производства, и охраняется он, пока владелец принимает разумные меры, чтобы сохранить его в тайне, — например, вводит режим коммерческой тайны. Во франшизе ноу-хау передают франчайзи вместе с брендом.

Ноу-хау есть почти в любом работающем бизнесе: рецепт соуса, по которому к вам возвращаются гости, скрипт продаж, с которым конверсия выше, чем у соседей, способ раскроя, на котором экономится ткань. Пока это знает только владелец и пара сотрудников, это преимущество. Когда этим начинают торговать — например, продают франшизу, — встаёт вопрос, как его защитить.

Покупателю франшизы термин важен по другой причине: именно за ноу-хау он платит паушальный взнос и роялти, и полезно понимать, что он реально получит.

Как это работает

По ст. 1465 Гражданского кодекса ноу-хау, или секрет производства, — сведения любого характера: технические, организационные, экономические. Они ценны тем, что неизвестны посторонним, к ним нет свободного доступа, и владелец принимает разумные меры, чтобы сохранить их в секрете, в том числе вводит режим коммерческой тайны.

Ноу-хау не регистрируют, как товарный знак или патент. Исключительное право на него действует, пока сведения остаются секретом. Опубликовали рецепт в интернете — защита закончилась. Зато нет и срока: товарный знак нужно продлевать, патент истекает, а секрет производства охраняется столько, сколько его удаётся сохранить.

Три признака ноу-хау по ст. 1465 ГК РФ и срок его защиты в сравнении с товарным знаком и патентом

Чем отличается от коммерческой тайны

Коммерческая тайна — режим, набор мер: перечень, ограниченный доступ, учёт, договоры, гриф. Ноу-хау — сама ценность, которую этот режим охраняет. Ноу-хау — объект интеллектуальной собственности: право на него можно продать или передать по лицензии. В режим коммерческой тайны можно включить и сведения, которые ноу-хау не являются, например список клиентов.

Как это связано с франшизой

По договору коммерческой концессии франчайзер передаёт франчайзи комплекс прав: обязательно товарный знак, а также может передать секрет производства. Франчайзер обязан передать документацию — обычно это операционный бук и обучение. Франчайзи по закону обязан не разглашать секреты производства и другую конфиденциальную информацию правообладателя.

Перед покупкой спросите, что именно входит в ноу-хау и в каком виде его передадут: регламенты, техкарты, скрипты, расчёты. Если «секрет» сводится к общим советам из интернета, это повод пересмотреть цену.

Частые ошибки

  • Не вводить режим коммерческой тайны и потом не суметь доказать, что ноу-хау вообще было.
  • Передавать стандарты франчайзи без подписанного соглашения о неразглашении.
  • Выкладывать подробные рецепты и технологии в соцсети ради рекламы.
  • Покупая франшизу, не проверить, что в договоре описано, какие сведения передаются.
  • Не продумать, что будет после расторжения: по закону франчайзи и потом не вправе раскрывать полученные секреты, но запрет пользоваться ими лучше прописать прямо.

Подробнее — в главе «Авторские права и ноу-хау».

Термин на практике

Где ещё встречается в книгах

Все термины