Вопрос об аутсорсинге встаёт почти сразу после открытия: нанимать ли бухгалтера, уборщицу, курьера, маркетолога в штат или отдать эти задачи подрядчику. Для одной кофейни или небольшого салона держать штатного специалиста под каждую функцию обычно дорого, а работы ему хватает на несколько часов в неделю.
Аутсорсинг позволяет владельцу заниматься тем, что приносит деньги, — продуктом, клиентами, командой на точке, — а остальное покупать как услугу.
Как посчитать выгоду
Сравним бухгалтерию для небольшого магазина. Цифры условные.
| Бухгалтер в штате | Бухгалтерская компания | |
|---|---|---|
| Стоимость в месяц | 70 000 руб. с налогами и взносами | 20 000 руб. |
| Стоимость в год | 840 000 руб. | 240 000 руб. |
| Отпуск, болезнь, увольнение | Ваша проблема | Подрядчик даёт замену |
| Рабочее место, программы | За ваш счёт | Входит в цену |
Разница в 600 000 рублей в год — это деньги, которые можно оставить в обороте. Но сравнивать надо не только цену: важно, сколько времени уходит на постановку задач и контроль, и насколько подрядчик отвечает за ошибки по договору. Штатная бухгалтерия — часть постоянных расходов, а аутсорс можно сократить или сменить без увольнений.
Чем аутсорсинг отличается от аутстаффинга
При аутсорсинге вы покупаете результат: чистый зал, сданную отчётность, доставленные заказы. Как подрядчик организует работу и кого пришлёт, решает он. При аутстаффинге вы получаете людей, которые числятся у другой компании, но работают под вашим руководством. Предоставлять персонал в России закон разрешает в основном аккредитованным частным агентствам занятости и только в ограниченных случаях; обычная компания может направлять своих работников лишь аффилированным лицам или сторонам акционерного соглашения (ст. 56.1 и глава 53.1 ТК РФ). Поэтому для малого бизнеса аутсорсинг обычно проще и безопаснее.
Если подрядчик — один человек, с ним заключают договор ГПХ или работают как с самозанятым. Но если он фактически работает как сотрудник — по вашему графику, с подчинением и фиксированной оплатой за время, — проверка может признать отношения трудовыми.
Что обычно отдают на аутсорсинг
- Бухгалтерию и кадровый учёт.
- Уборку, вывоз мусора, обслуживание оборудования.
- Доставку, интернет-рекламу, ведение соцсетей.
- IT: кассовые программы, сайт, онлайн-запись.
Частые ошибки
- Выбирать подрядчика только по цене, не проверяя отзывы и договор.
- Не прописывать в договоре объём работ, сроки и ответственность за ошибки.
- Отдавать на сторону то, что составляет суть бизнеса, например приготовление фирменных блюд.
- Полностью перестать понимать функцию: даже с бухгалтерской компанией владелец должен знать свои налоги и сроки.
Во франшизе часть функций уже фактически на аутсорсинге у франчайзера: маркетинг сети, IT-система, обучение. Перед покупкой уточните, что входит в роялти, а что придётся искать самому, и сколько это будет стоить в вашем городе.