Управление и бизнес-модели

Что такое ниша

Определение

Ниша — узкая часть рынка с определённой группой клиентов и их потребностью: не «одежда», а «одежда для беременных», не «кафе», а «завтраки у бизнес-центров». Выбор ниши определяет конкуренцию, спрос и средний чек. Чем точнее ниша, тем проще выделиться, но тем меньше потенциальных клиентов.

О нише вспоминают в двух ситуациях: когда идея есть, а денег на большой магазин или ресторан нет, и когда рядом уже работают три похожие точки. Узкая ниша позволяет не воевать со всеми сразу, а стать заметным для понятной группы людей: не «ещё одна кофейня», а кофе с собой у остановки, где утром ждут автобус.

Покупателю франшизы термин тоже нужен. Каталог франшиз разбит по отраслям, но внутри одной отрасли сети занимают разные ниши: детский центр с английским и детский центр с робототехникой привлекают разных родителей и конкурируют с разными игроками.

Как выбрать нишу

Удобно идти от широкого рынка к узкому сегменту, отвечая на три вопроса: кто клиент, какую задачу он решает и где и когда он покупает.

РынокНишаКто клиент
КофеКофе с собой у остановкиЛюди, которые утром едут на работу
КрасотаМаникюр за 45 минут без записиОфисные сотрудницы в обед
ОбразованиеОнлайн-курсы подготовки к ОГЭ по математикеРодители девятиклассников
ДоставкаПункт выдачи заказов в новом жилом кварталеЖители, до которых не дошла сеть пунктов

Описание клиента в нише — это и есть ваша целевая аудитория, а объяснение, почему выбирать надо вас, — позиционирование.

Как проверить спрос до вложений

  1. Посмотрите, ищут ли это: сервисы статистики поисковых запросов показывают число запросов по городу.
  2. Обойдите конкурентов: сколько их, какие цены, есть ли очередь или пустой зал в час пик.
  3. Постойте у выбранного места и посчитайте поток людей утром, днём и вечером.
  4. Поговорите с 10–15 потенциальными клиентами: что они покупают сейчас и что их не устраивает.
  5. Попробуйте продать до открытия: предзаказ, запись в лист ожидания, пробное занятие.

Пример на условных цифрах: у остановки утром проходит 600 человек, допустим, кофе купит 5 % — это 30 чашек. При цене 200 рублей утренняя выручка — 6 000 рублей в день. Сравните с арендой и зарплатой: если только утро не окупает точку, нужен ещё дневной поток.

Проверка спроса в нише: из 600 человек у остановки кофе купят 30, утренняя выручка 6 000 ₽ в день

Частые ошибки

  • Выбрать слишком узкую нишу, в которой в вашем городе наберётся сотня клиентов.
  • Считать отсутствие конкурентов хорошим знаком: иногда спроса просто нет.
  • Опираться на мнение друзей вместо разговоров с незнакомыми покупателями.
  • Выбрать нишу «по любви», не посчитав средний чек и частоту покупок.

Как это связано с франшизой

Франчайзер уже проверил нишу на своих точках: известно, кто покупает, сколько тратит и какой поток нужен. Но проверка была в других городах. Попросите показатели точек, похожих на вашу по размеру города и типу места, и всё равно проверьте спрос на месте сами. Как превратить нишу в способ зарабатывать, разберёт бизнес-модель, а подробнее о выборе направления — в главе «Как выбрать идею».

Термин на практике

Где ещё встречается в книгах
Бизнес-идеи, где это важно

Все термины