Пока в бизнесе работают владелец и пара помощников, все договариваются на словах. Когда сотрудников становится пять–десять, начинаются вопросы: кто решает, кого поставить в смену, кто отвечает за заказ товара, кому жаловаться на опоздания. Оргструктура отвечает на них заранее — и освобождает владельца от роли единственного человека, который знает всё.
Особенно она нужна при открытии второй точки: схема, которая держалась на присутствии собственника, перестаёт работать, как только его нет рядом.
Как это выглядит на практике
Условный пример — сеть из трёх зоомагазинов:
- Владелец — стратегия, деньги, новые точки, поиск помещений.
- Операционный управляющий — отвечает за все три магазина: выручку, стандарты, найм директоров.
- Закупщик и бухгалтер на аутсорсе — обслуживают всю сеть.
- Директор магазина — по одному на точку: график, выкладка, приёмка, отчёт по смене.
- Продавцы-консультанты — подчиняются директору своего магазина.
Владелец ставит задачи управляющему, а не продавцам напрямую. У каждого сотрудника один руководитель. Чтобы схема заработала, к ней добавляют должностные инструкции и описание бизнес-процессов: кто заказывает товар, кто принимает, кто проверяет.

Когда схему пора менять
Сигнал — когда у одного руководителя слишком много прямых подчинённых и он перестаёт успевать. Допустим, владелец сам руководит тремя директорами магазинов, закупщиком и бухгалтером: пять человек ждут его решений, и любой отпуск владельца останавливает работу. Тогда между ним и директорами появляется управляющий. Второй сигнал — одни и те же задачи регулярно «теряются» между сотрудниками.
Чем отличается от штатного расписания
Штатное расписание — кадровый документ: список должностей, число ставок и оклады. Оргструктура — про подчинение и ответственность: кто кому ставит задачи и кто за какой результат отвечает. В расписании может стоять «продавец — 6 ставок», а из оргструктуры видно, что по две из них подчиняются директору каждого из трёх магазинов.
Частые ошибки
- Двойное подчинение: продавцу задачи ставят и директор, и владелец, причём противоположные.
- Ничьи задачи: заказ упаковки, вывоз мусора, ответы на отзывы никому не поручены — и не делаются.
- Структура «под людей»: должность придумали для родственника, а не для задачи.
- Владелец сам держит все связи и не передаёт решения — это проблема делегирования, а не схемы.
- Схему нарисовали один раз и не меняют, хотя точек стало больше.
Как это связано с франшизой
Франчайзер обычно даёт типовую структуру точки: какие должности нужны, сколько человек в смене, кто за что отвечает. Её стоит сверить с регламентами сети и своим бюджетом на зарплату. Если вы планируете несколько точек, сразу закладывайте уровень управляющего между собой и директорами. Кого и в каком порядке нанимать — в главе «Кого нанимать».