Франшиза Чикен Хауз

О сети «Чикен Хауз»

«Чикен Хауз» — сеть ресторанов быстрого обслуживания, основанная в 2004 году; первый ресторан открылся в Твери. Франшиза запущена в 2012 году. По данным каталога businessmens.ru на июнь 2026 года, открыто 23 точки, из них 8 — по франшизе. Больше всего ресторанов в Твери и Тверской области, также сеть работает в Великом Новгороде, Курске, Нижнем Тагиле, Новоуральске и в аэропортах Внуково и Домодедово. Товарный знак, по данным каталога, зарегистрирован в России и Евросоюзе.

Меню и производство

В меню более 70 позиций: бургеры с курицей, говядиной и рыбой, курица в панировке, шашлык, блюда в лаваше и мексиканская кухня, картофель, снэки, завтраки, комплексные обеды, детские наборы, супы, салаты, десерты и напитки. Сеть работает по собственным рецептам, сама производит хлебобулочные изделия и фирменные соусы. Многие рестораны открыты круглосуточно, часть обслуживает автомобилистов без выхода из машины; есть мобильное приложение и доставка.

Форматы

• Фуд-корт — от 80 м²; нужны складские помещения и своя кухня-фабрика либо поставка полуфабрикатов.
• Ресторан быстрого питания — от 300 м², полуфабрикаты поступают с фабрики-кухни.
• Полноформатный ресторан — от 500 м², с игровой зоной и собственным мясным и хлебобулочным производством.
• «Чикен Авто» — от 300 м², с обслуживанием автомобилистов.

Поддержка франчайзи

• обучение управлению рестораном, корпоративный университет и стажировка на действующей точке;
• выезд стартап-команды, которая обучает персонал и помогает открыться;
• помощь в проектировании, расстановке оборудования, подборе поставщиков и сотрудников;
• адаптация меню под регион, маркетинговые материалы, программа лояльности, сезонные акции;
• контроль качества по принципам ХАССП с ежемесячными проверками;
• консультации, юридическая и бухгалтерская поддержка.

От партнёра требуются финансовая состоятельность и желание развивать собственный бизнес.