Франшиза Сойка

О компании «Сойка»

«Сойка» — московская компания с собственным производством растительных продуктов: вегетарианских, веганских, постных и диетических. Она работает на рынке с середины 1990-х годов, в 1998 году открыла фирменный магазин в Москве, в 2012-м — интернет-магазин с доставкой по России. Франшиза запущена в 2019 году. По данным каталога businessmens.ru на апрель 2026 года, у компании один розничный магазин, точек по франшизе пока нет.

Продукт и формат магазина

Основа ассортимента — продукты из сои собственной разработки: тофу, соевое молоко, йогурты, растительное мясо и колбасы, паштеты, мороженое. В каталоге также соевая мука и клетчатка, крупы, орехи и суперфуды, азиатские продукты, выпечка без сливочного масла.

Под магазин нужно помещение площадью 50–100 квадратных метров с электрической мощностью 30–50 кВт в месте с высокой проходимостью — у метро или в плотной жилой застройке. Штат небольшой: управляющий и продавцы-кассиры, три-четыре человека.

Что получает франчайзи

• пошаговые инструкции по открытию магазина с нуля;
• помощь в подборе и оценке локации, подбор оборудования и расходных материалов;
• брендбук, шаблоны рекламных материалов, фотобанк, рекомендации по локальному маркетингу;
• сайт на поддомене компании;
• штатное расписание и очное обучение в Москве продолжительностью четыре дня;
• контакты поставщиков и персональный менеджер на весь срок работы.

Поиском сотрудников партнёр занимается сам — компания только обучает команду.

Требования к партнёру

Нужны собственное или арендованное помещение и интерес к развитию именно этого направления в своём регионе. Ограничений по городам нет: открыть магазин можно в любом городе России.