г. Москва, ул. Бирюсинка, д. 5, стр. 3
Войти
Логин
Пароль
Лучшие франшизы
Заказать звонок

Франшиза "NAVI Ice Cream" - кафе мороженого, десертов и напитков с помощью жидкого азота

Франшиза "NAVI Ice Cream" - кафе мороженого, десертов и напитков с помощью жидкого азота
Франшиза "NAVI Ice Cream" - кафе мороженого, десертов и напитков с помощью жидкого азота
500 000 руб.
-0%
500 000 руб.
Заказать
Франшиза "NAVI Ice Cream" - кафе мороженого, десертов и напитков с помощью жидкого азота
Заказать
Артикул:
Минимальные инвестиции
500 000 руб.
500 000 руб.
Заказать
Мы сочетаем кулинарию с демонстрацией - на глазах у гостей мы создаем мороженое, десерты и напитки с использованием жидкого азота. Мы работаем в торговых центрах и парках, ходим на городские мероприятия. Мы производим молекулярное мороженое на глазах у покупателей. Для замораживания мы используем жидкий азот, который создает температуру -196℃ и сохраняет вкус и полезные свойства молока. Мы добавляем в мороженое сладкие начинки, орехи, фрукты, шоколад и посыпки. Базовое меню включает 2 основы - шоколадную и ванильную, 6 топпингов и 10 добавок. В зависимости от сезона и спроса в меню добавляются новые вкусы. Помимо мороженого, мы также готовим бельгийские вафли, десерты, коктейли с мороженым, смузи и кофе. Каждые два месяца мы представляем новый продукт. Компания была основана в 2016 году, франшиза была запущена в 2017 году.
Срок окупаемости, мес. - от 6 до 12 мес.;
Вступительный взнос - 250000;
Роялти - Первый год - 3%, далее - 5% от выручки;
Рекламные отчисления - Нет;
Мы предлагаем четыре формата торговых точек:


  • остров или полуостров в торговом центре,
  • фуд-корт в развлекательном центре,
  • павильон в парке или саду,
  • передвижная стойка общественного питания.

Приблизительная сумма инвестиций при единовременной выплате:


  • остров - 0,7-1,5 млн руб,
  • фуд-корт - 1,5-2 млн руб,
  • павильон - 1,8-2,4 млн. руб,
  • общественное питание - 500 тыс. руб.

Основные статьи расходов на открытие:
  • арендная плата - от 100 тыс. руб,
  • оборудование - от 150 тыс. руб,
  • стойка и мебель - от 50 тыс. руб,
  • продукты - 30 тыс. руб,
  • реклама: листовки, брошюры - 10 тыс. руб,
  • оборотные средства для получения прибыли - 100-300 тыс. руб.

Размер фиксированной платы зависит от численности населения города:


  • До 300 тысяч жителей - 100 тысяч рублей,
  • Более 300 тысяч человек - 250 тысяч рублей.

Размер инвестиций и прибыли зависит от города и места аренды. Мы делаем индивидуальный финансовый расчет для каждого франчайзи.


Франчайзинговый пакет включает:


  • дизайн-проект,
  • финансовый план,
  • пошаговые инструкции по открыванию и советы,
  • корпоративные стандарты,
  • маркетинг-кит - рекламные макеты, программа маркетинговой кампании с инструкциями, рекомендации по продвижению,
  • корпоративные скидки от поставщиков,
  • программа для продвижения аккаунтов в сервисах "Инстаграм" и "Вконтакте",
  • исключительность для города.

Основные показатели



Инвестиции - 500 тыс. - 3 млн. руб.
Роялти: в первый год - 3% от оборота, со второго года - 5% от оборота.
Средний чек на мороженое - 150 рублей.
Средняя прибыль 100-200 тысяч рублей в месяц.
Срок окупаемости инвестиций составляет 6-12 месяцев.


Обучение и поддержка



Мы обучаем франчайзи и сотрудников в форме тренингов, предоставляем письменные рабочие инструкции, открываем онлайн доступ к базе данных информации по стандартам. Команда по открытию работает с франчайзи в течение недели, чтобы помочь ему запустить бизнес. Мы даем рекомендации по формату и выбору помещения. Мы разрабатываем рекламные материалы и промо-акции. Мы консультируем франчайзи по текущим вопросам.


Требования к франчайзи



Ищет партнеров для самостоятельного ведения бизнеса. К организации питания особых требований нет.

Для других форматов это важно:


  • подключение к водопроводу,
  • санитария,
  • электрическая мощность - 5 кВт,
  • площадь - от 4 кв. м.


Срок окупаемости, мес.
от 6 до 12 мес.
Вступительный взнос
250000
Роялти
Первый год - 3%, далее - 5% от выручки
Рекламные отчисления
Нет
Нужна консультация?
Подробно расскажем о наших услугах и видах работ, рассчитаем стоимость и подготовим индивидуальное предложение!
Задать вопрос
Франшиза "NAVI Ice Cream" - кафе мороженого, десертов и напитков с помощью жидкого азота